Алгарве

Теплые воды Атлантического океана щедро омывают берег Алгарве; это настоящий праздник души и чувств. Под ясным небом ярко-голубого цвета, где-то на линии горизонта плавно летят птицы, и морской бриз нежно ласкает кожу. Свежий запах морского воздуха с оттенками ароматов диких цветов дополняется звуковым рядом, который как будто сочинен композитором как музыкальная тема к пейзажу, на самом же деле, это матушка-природа так раскрывается здесь во всех возможных формах. Добро пожаловать в Алгарве! Добро пожаловать к себе домой!

Район Алгарве также богат историей и культурой, отражение которых можно увидеть в запутанных тропах и мощеных дорогах, которые, являясь настоящим наследием прошлого, сохранились практически в первозданном виде. Здесь собираются кустари, занимающиеся традиционными ремеслами, и устраиваются большие ярмарки под открытым небом, кипучая деятельность которых превращает их в эпицентр ежедневной жизни курорта.

Алгарве известен своей исконно португальской архитектурой; здесь свой ритм жизни и свое чувство времени; чтобы понять это, лучше всего присесть на одной из террас, где так хорошо выпить что-нибудь вкусное, тихонько обменяться последними новостями, посудачить о том о сём, а то и вовсе погрузиться в собственные мысли.
 
В местных ресторанах, где не свойственно разводить церемонии, легко дышится в непринужденной, радушной и уютной обстановке. В центре традиционной кухни Алгарве богатейшее разнообразие рыбы и свежих морепродуктов местного улова. Из них готовятся такие блюда как caldeirada de peixe (тушеная рыба) или cataplana de amêijoas (мидии, сваренные на пару в медной кастрюле).
По желанию можно попробовать классическую гастрономию горных районов Алгарве, например такие традиционные блюда, как тушеный турецкий горох с капустой. Кроме того, широко известны такие местные вкусности, как инжир, миндаль, плоды рожкового дерева и водка из плодов земляничного дерева, которая делается в горах в старинных перегонных аппаратах из меди.
Вглубь от берега ландшафт Алгарве меняется, и равнины чередуются с возвышенностями. Местные сельские жители занимаются земледелием, и в некотором смысле жизнь в местных селениях, похоже, приостановилась и течет своим ходом, не замечая остального мира. Здесь традиции совершенно неподвластны времени, и местные мастера, как и сто лет назад, продолжают производить изделия из керамики, латуни, льна и джута.

В двух шагах от этого спокойствия в глубине района, но как будто в другом мире, в прибрежной зоне Алгарве ночью разворачивается праздник во всем своем очаровании: широкий выбор ночных развлечений, бары, дискотеки, казино, спортивные порты с торгово-развлекательными зонами.

А с рассветом начинается новый день, полный новых возможностей и удовольствий, солнца и тени, идеальный день для получения максимального наслаждения от всего, что предлагает курорт, будь то на берегу или в море.

Алгарве… завтра будет новый день. Ещё один волшебный день.