Algarve-regionen

Algarve

Det varma, rika vattnet i Atlanten är en fest för själen och sinnena som omfamnar Algarve-kusten. Himlen är klar och blå, fåglar bryter horisonten i maklig flykt och den svala kustvinden smeker huden. Doften är frisk havsluft, nyanserad med vilda blommor, och ljuden är nästan ett målmedvetet soundtrack - Moder Natur i alla hennes former. Välkommen hem.

Algarve är också hem för en unik historia och kultur som till stor del ligger i dess slingrande kullerstensgator och gångvägar, som nästan verkar konserverade, och kanske hör till en annan tid, men faktiskt är fulla med traditionella hantverkare och spritter med verksamhet i stora öppna marknader som utgör navet i det dagliga livet. 

Algarve är känt för sin distinkta portugisiska arkitektur och har sin egen livsstil, tiden har sitt egna tempo och uteserveringar är en plats för dämpat skvaller, tysta samtal och kanske djupsinniga tankar.

Restauranger är avslappnade, ingen håller på formerna, stämningen är hjärtlig och varm. Det traditionella Algarve-köket hyllar naturens färska skörd av fisk och skaldjur, med rätter som t.ex. caldeirada de peixe (fiskgryta) och cataplana de amêijoas (musslor ångkokade i kopparpanna)

Alternativt kan du njuta av traditionell bergsmat, som stuvade kikärter och vitkål. Valmöjligheterna omfattar också berömda regionala läckerheter, som t.ex. fikon, mandel, johannesbröd och brännvin tillverkat av lokalt odlad medronho (jordgubbsträd), destillerat uppe i bergen i gamla kopparkärl.

Längre in från kusten är Algarves terräng en blandning av platåer och slätter. Lokalbefolkningen tar hand om fälten och på många sätt har stads- och bylivet stått stilla, oberört av världsliga distraktioner. Här dör traditionerna långsamt och lokala konsthantverkare utövar sin månghundraåriga handel i en mångfald av material, som keramik, mässing, linne och jute.

Som om det var en annan värld, bara ett steg från inlandsregionens lugna frid, finns Algarves nattliv med sitt hela repertoar av nattliga nöjen, bl.a. barer, diskotek, marinor och kasinon. 
Och med morgonen en ny dag - av löften och nöjen - sol och skugga - perfekt för att njuta av allt det som området har att bjuda på - till havs eller på stranden.
Algarve - Och morgondagen är bara ännu en dag… ännu en underbar dag!